Macam-Macam Vitamin beserta Fungsinya untuk Tubuh Kita

Kita tentu tahu, bahwa vitamin memiliki banyak sekali kegunaan bagi tubuh kita. Vitamin sendiri merupakan senyawa organik yang terdapat pada makanan yang mutlak diperlukan agar terjadi pertumbuhan yang normal walaupun dalam jumlah kecil. Meskipun hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil, namun jika kadar vitamin dalam tubuh tidak mencukupi maka dapat menimbulkan berbagai penyakit. Penyakit yang disebabkan akibat kekurangan asupan vitamin disebut Avitaminosis. Tubuh, tidak dapat memproduksi vitamin secara mandiri, sehingga untuk mendapatkannya kita membutuhkan asupan makanan ataupun suplemen yang mengandung vitamin. Ada 13 macam vitamin yang memiliki fungsi yang berbeda bagi tubuh. Berikut adalah penjelasan mengenai ke-13 vitamin tersebut.


Macam-Macam Vitamin
Secara garis besar, vitamin dibagi menjadi 2 kelompok yaitu vitamin yang larut didalam air (Vitamin B dan C) dan vitamin yang larut dalam lemak (Vitamin A, D, E , dan K). Berikut adalah ke-13 macam vitamin yang kita kenal hingga saat ini, beserta sumber, fungsi, dan penyakit yang akan ditimbulkan jika kekurangan vitamin tersebut :

No	Nama Vitamin	Sumber	Fungsi Vitamin	Penyakit yang ditimbulkan (Avitaminosis)
1.	A (Retinol)	Hati, susu, mentega, keju, margarin	Menjaga kesehatan mata, mulut, hidung, sistem pencernaan, dan sistem pembuangan air seni	Daya tahan tubuh menurun, Rabun senja, katarak, mata tidak dapat menghasilkan air mata (xeroftalmia), keratomalasia
2.	B1 (Thiamin, Aneurin)	Nasi, roti, ragi, hati, unggas, telur, serealia, ikan, buah, dan sayuran	Membantu proses metabolisme, menjaga kesehatan kulit, dan membantu mengubah karbohidrat menjadi energi	Beri-beri, berbagai macam gangguan pencernaaan, dan penyakit kulit seperti kulit kering dan bersisik
3.	B2 (Riboflavin)	Gandum, serealia, hati, sayuran, unggas, produk susu, daging tanpa lemak	Menjaga kesehatan kulit, selaput lendir, susunan saraf, dan membantu pengeluaran energi	Keilosis (Bibir pecah-pecah, sudut mulut luka), Sariawan
4.	B3 (Niasin)	Ayam, kalkun, hati, telur, buah, sayuran, roti, biji-bijian, tuna, susu	Membantu mengubah karbohidrat, lemak, dan protein menjadi energi, penting untuk pertumbuhan, serta membantu persenyawaan hormon	Pelagra, penurunan fungsi otak (demensia), radang kulit (Dermatitis)
5.	B5 (Asam Pantotenat)	Kacang merah, kacang tanah, telur, hati, ikan, sayuran, biji-bijian	Membantu proses metabolisme karbohidrat, lemak, dan potein	Alergi, mual, sakit perut
6.	B6 (Piridoksin, Piridoksamin)	Susu, hati, daging tidak berlemak, roti, gandum, dan serealia	Membantu berbagai macam reaksi enzim	Kulit pecah-pecah (Pelagra), anemia, sembelit
7.	B9 (Asam Folat)	Hati dan berbagai macam sayuran	Membantu pembentukan sel darah dan mempertahankan susunan saraf	Diare, sariawan, kurangnya nafsu makan, dan anemia
8.	B12 (Cyanocobalamin)	Hati, daging, telur, dan susu	Membantu persenyawaan antara sel darah putih dengan sel darah merah, dan membantu reaksi metabolisme	Anemia pernisiosa, mudah lelah
9.	C (Asam Aksorbat)	Taoge, jeruk, brokoli, tomat, sayuran, dan buah lainnya	Meningkatkan kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan yang berhubungan dengan tulang, gigi, dan tulang rawan. Serta mempercepat proses penyembuhan	Daya tahan tubuh menurun, gusi mudah terluka, sariawan, pendarahan kulit, kerusakan sendi, anemia
10.	D (Kolekalsiferol)	Keju, kuning telur, minyak hati ikan, susu	Menjaga kesehatan tulang dan gigi	Berbagai macam penyakit tulang seperti Rakitis dan Osteoporosis
11.	E (Tokoferol)	Biji-bijian, sayuran, kecambah, minyak nabati	Mencegah dan mempertahankan selaput sel	Keguguran, kemandulan
12.	H/B7 (Biotin)	Hampir semua jenis makanan	Sebagai perantara metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein	Radang kulit (Dermatitis), anemia
13.	K (Phylloquinone)	Sayuran hijau, kedelai, dan hati sapi	Berguna untuk pembekuan darah	Darah sulit membeku ketika pendarahan

Nah, itu tadi penjelasan mengenai macam-macam vitamin berserta fungsinya bagi tubuh kita. Selain itu juga ada penyakit apa saja yang akan disebabkan jika kita kekurangan suatu kandungan vitamin. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi para pembaca semua. Terima kasih telah berkunjung ke blog ini dan jangan lupa nantikan juga artikel kami yang menarik dan bermanfaat selanjutnya :D